Café beneficia a flora intestinal e ajuda a regular o seu intestino
Café é uma ótima fonte de fibras dietéticas. Uma xícara contém 1,8g, que não parece muito, mas é mais do que a maioria das bebidas que consumimos no dia a dia. A dose diária recomendada de fibras dietéticas é entre 20g e 38g .
Fibras dietéticas são importantes para a saúde porque ajudam a manter o peristaltismo (os movimentos do tubo digestivo e intestinais) e o nível de açúcar normais, e também o nível de colesterol baixo.
Um estudo de 2009 mostrou também que o café aumenta a atividade metabólica e o número de bifidobactérias, que são conhecidas como microrganismos probióticos, ou seja, que trazem benefícios à flora intestinal. Nesse estudo, 12 de 16 indivíduos sob uma dieta restrita à qual foram adicionadas 6 xícaras diárias de café apresentaram aumento dessas bactérias benéficas.
Beber café diminui seu risco de sofrer constipação intestinal, a popular prisão de ventre. Um estudo determinou que o efeito peristáltico de beber café cafeinado é similar ao de consumir uma refeição completa, 60% mais forte do que o efeito causado por beber água, e 23% mais forte do que o efeito resultante de beber café descafeinado .
Em resumo, café ajuda seu organismo a funcionar melhor de formas que a maioria de nós nem imagina!