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Café é fonte de antioxidantes

A importância das substâncias antioxidantes já é bastante conhecida. Elas podem ajudar a evitar ou retardar a ocorrência de danos às suas células, impedindo que os radicais livres se desenvolvam em seu corpo.

De acordo com a Sociedade Americana de Química, beber café regularmente aumenta o nível de antioxidantes no organismo, fornecendo um grande impulso no combate aos radicais livres. Beber café diariamente pode garantir uma dose extra de 1,3 mg antioxidantes para um adulto. Um estudo do National Center for Biotechnology (Centro Nacional de Biotecnologia) mostra também a relação entre radicais livres e antioxidantes no processo de envelhecimento.

Radicais livres induzem danos celulares que aceleram o envelhecimento. Antioxidantes protegem o organismo contra esse processo, o que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.

Existe alguma forma mais quentinha e saborosa de não envelhecer?