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Conheça a Coffee Flour ou, na tradução livre, farinha de café. Versátil, o produto pode ser incorporado em receitas de pães, brownies, macarrão, bebidas, como tempero, entre outras utilidades. A farinha de café ainda é rica em antioxidantes, fibras, e auxilia no controle do metabolismo. Desenvolvida por uma startup localizada em Seattle, Estados Unidos, a novidade é feita a partir da desidratação da semente de café. Após moída, tem-se origem a um pó fino similar à farinha, com sabor amendoado e suave....