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O café é a bebida predileta entre a população brasileira. De acordo com diferentes pesquisas, o mercado de café aumentou de forma significativa no Brasil e, no ranking mundial do consumo da bebida, nosso país está em 2º lugar, perdendo apenas para os Estados Unidos. Uma tendência que vem se tornando bastante forte quando se trata do café é a harmonização. A cada dia, mais pessoas têm interesse em combinar a bebida com diferentes pratos, lanches e sobremesas. Quais são as melhores...

CAFÉ E CHOCOLATE, DELÍCIAS INTENSAS QUE SE HARMONIZAM O sabor nasce da semente que é torrada e moída. Poderíamos estar falando de café, mas esse também é o processo de onde nasce o chocolate, esse presente dos deuses, como diz a origem da palavra asteca xocolatl. Se as semelhanças no processo de produção não vão muito além disso, os resultados trazem delícias que podem ser multiplicadas na combinação dos dois. — Estamos falando aqui de produtos de primeira linha, claro, de origem...