Café é fonte de antioxidantes
O café é fonte de antioxidantes. A importância das substâncias antioxidantes já é bastante conhecida. Elas podem evitar, ou retardar, a ocorrência de danos às suas células, impedindo que os radicais livres se desenvolvam. De acordo com a Sociedade Americana de Química, beber café regularmente aumenta o nível de antioxidantes no organismo. Portanto, o café ajuda no combate aos radicais livres. Beber café diariamente pode garantir uma dose extra de 1,3 mg de antioxidantes para um adulto. Um estudo do "National Center...